Considerada uma nova versão da clássica maçã do amor, o “morango do amor” viralizou nas redes sociais e tem movimentado o mercado da confeitaria, não só em Campina Grande, mas em todo o Brasil. O doce combina morango fresco, brigadeiro branco e uma cobertura de caramelo vermelho — elemento que remete às tradicionais receitas de festas juninas. Visualmente atrativo, o doce é servido no palito ou em formato de bombom, e se destaca pelo sabor marcante e aparência “instagramável”.
A tendência explodiu nas últimas semanas, com um crescimento de 100% nas buscas no Google e mais de 16 mil postagens no TikTok — 14 mil delas somente desde segunda-feira (21). Influenciadores, confeiteiros e internautas têm compartilhado vídeos ensinando ou experimentando a sobremesa, o que ajudou a torná-la um verdadeiro fenômeno digital.
A popularidade nas redes rapidamente se refletiu no comércio físico. Em Campina Grande e outras cidades, o preço do morango do amor varia entre R$ 10 e R$ 20. Já em capitais, os valores vão de R$ 20 a R$ 30, com casos de clientes pagando até R$ 50 por uma unidade. Alguns confeiteiros relataram que precisaram fechar as lojas por dois dias para se dedicarem exclusivamente à produção. “É como uma segunda Páscoa para as confeiteiras”, afirmou um deles.
Com apelo visual, sabor doce e acidez equilibrada, o morango do amor se tornou um dos doces mais procurados do momento — e promete continuar em alta nas vitrines e nas redes.
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